reportage

Photos du mois

Réalisées par Manon Gallibour en mobilité à Taipei auprès de la National Chengchi University (Taïwan)

Lire cet article

Les politiques sur les réseaux sociaux

Un reportage de Grégoire Genevoy et Quentin Scavardo réalisé pour France 3 Bourgogne à retrouver ici…

Lire cet article

Restauration, donner de la voix et se réinventer…

Samedi, 10h, rue des Godrans. Antoine et son équipe terminent leur mise en place. Au programme de cette journée, pas de plats chauds à...

Lire cet article

Menu bio pour les écoliers

À Dijon, la cuisine centrale prépare près de 8 000 repas chaque jour pour les écoliers. Elle mobilise des producteurs locaux et une attention particulière...

Lire cet article

Donnez un poisson à un homme…

Rencontre à Liverpool avec Nadia et Johnny, propriétaires de l’un des fameux restaurants anglais fish and chips. Bold Street, au centre de Liverpool, il...

Lire cet article

Le fournil de l’Arroux

A Toulon-sur-Arroux, la boulangerie de la famille Degrange ouvre ses portes dès 6h30. Un petit commerce qui mobilise tous ses membres grâce à un...

Lire cet article

De la ferme au client, sans intermédiaire

À Chevigny-Fénay (Côte d’Or), Frédéric et Céline Marin produisent des fruits et légumes en culture biologique. Ils sont vendus en direct à la ferme....

Lire cet article

« Un retour aux sources »

La Localerie grayloise a vu le jour en novembre 2020. Elle propose des produits d’agriculteurs et de producteurs situés aux alentours de la ville...

Lire cet article

Un comté médaillé d’or

Dans un petit village isolé du Doubs, à Boujailles, est fabriqué l’un des meilleurs comtés de France. Quatre fromagers et de nombreux fermiers se...

Lire cet article

La protéodie ou comment chouchouter les légumes

Au Jardin du père Guyot, le plus grand maraîcher de l’Aube, on diffuse de la musique aux endives pour stimuler leur pousse et leur...

Lire cet article

Deux frères, deux agricultures

Dans le Sud nivernais, les frères Léger partagent leurs quotidiens, entre élevage bovin et maraîchage biologique. Il est 7h30, dans le village de Lucenay-lès-Aix,...

Lire cet article

La Sainte Pêche

15 000 tonnes de coquilles Saint Jaques sont pêchées chaque année par 300 navires en Normandie. Rencontre avec l’équipage de l’un d’entre eux. En pleine...

Lire cet article