entretien

» C’était compliqué entre mes parents «

Enfant de parents divorcés, Aymeric, étudiant à l'université de Bourgogne, revient sur la façon dont le divorce de ses parents l'a marqué.

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« Permettre à tous de réfléchir »

Hanicka Andres, photographe, est la créatrice de l'exposition "L'amour pour tous", réalisée en collaboration avec la Maison d'accueil spécialisée Les Archipels de Messigny-et-Ventoux. L'événement...

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Jérôme:« Dans leur tête, des verres remplis d’eau »

Jérôme, 20 ans, a des parents alcooliques. Plus jeune, leur alcoolisme était une honte pour lui. Aujourd'hui, même s'il n'en veut pas à ses...

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Semur-en-Auxois : » Pas de milieux protégés »

Le Docteur Jacques Cornet et la psychologue Stéphanie Louis, tous deux spécialistes addictologues au Centre hospitalier de Semur-en-Auxois, ont identifié des influences comportementales et...

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Fiona : » Je me sens aussi seule »

Fiona, 23 ans, est ce qu'on appelle une « cyberaddict ». Depuis 2 ans, elle passe son temps sur son téléphone et sur les...

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Sébastien : « Me sentir différent »

Sébastien*, 20 ans, consomme depuis le lycée des produits psychotropes : cocaïne, ecstasy, alcool. Pour lui, rien d’étonnant à avoir recours à la drogue...

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Flexis, végés, vegans…

Quatre étudiants, quatre témoignages de pratiques alimentaires différentes. Chacun a ses raisons - économiques, morales, culturelles ou d'activité physique intense - pour adopter une...

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« S’accorder du temps pour manger »

Entretien avec Didier Perrin, diététicien-nutritionniste à Dijon depuis 14 ans. Spécialisé dans les problèmes de poids et dans les troubles nutritionnels, il répond aux...

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« Échanger sur nos cultures »

Eman Al Hussam, 26 ans, est originaire du Yémen. Il est végétarien depuis qu'il étudie en France et vit en colocation avec Rwan,...

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«Manger équilibré ne vient qu’après»

Beverley Jossé est diététicienne nutritionniste spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire en Saône et Loire. Pour elle, c'est avant tout le budget alimentation,...

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« Je repars avec un carton rempli »

Clément* , 25 ans étudiant en deuxième année de DUT informatique, est bénéficiaire de l'aide de l'association « Epi'Campus », qui vient en...

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Combiner cuisines française et étrangère

Combiner la gastronomie française avec celle de son pays natal n'est pas une chose simple. Si certains arrivent à faire cohabiter les deux, d'autres...

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